自己的笨方法。
将鸡蛋打入碗中，打散，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒（和别人说的时候，也有人说，炒时往锅里滴少许酒，我笨，不敢放，怕不好吃。），这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
哪天试试加点酒，管用了告诉你们。
【作者: 二妞】【访问统计:】【2006年08月16日 星期三 20:51】【 加入博采】【打印】
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